自布朗大樹系列【臻源】上市以來(lái)，以其甘苦稠潤(rùn)、韻味悠長(zhǎng)的口感品質(zhì)引起了市場(chǎng)的關(guān)注，而不少行業(yè)主流媒體也對(duì)這款源自布朗山五年陳料精致而成的產(chǎn)品，產(chǎn)生了極大興趣。近期，《興茶網(wǎng)》對(duì)【臻源】從源頭文化到產(chǎn)品品鑒進(jìn)行了深度剖析，文筆簡(jiǎn)練樸實(shí)，一起來(lái)看看媒體是怎么說(shuō)的吧！
【興茶網(wǎng) 資訊】近年來(lái)，隨著普洱茶市場(chǎng)的持續(xù)升溫，一些知名茶山的普洱茶逐漸為消費(fèi)者所熟悉、并受到市場(chǎng)追捧。
近期，佳兆業(yè)·興海茶推出了多款重磅產(chǎn)品，其中“臻源”的上市，更是引來(lái)了眾多資深茶客的目光，且其全國(guó)各地的品鑒會(huì)自啟動(dòng)以來(lái)，不少茶友踴躍報(bào)名參加，想一睹為快。這款名字上就自帶光環(huán)的產(chǎn)品，其魅力到底何在？
來(lái)自布朗山
呈現(xiàn)興海味之“源”
提到普洱茶的歷史，就繞不開“布朗山”，布朗山可以說(shuō)是非常有歷史韻味的一個(gè)山頭了，也是眾多普洱茶人的朝圣地，在普洱茶的發(fā)展中有著舉足輕重的位置。
作為西雙版納古六大茶山之一的布朗山，也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。這里平均海拔在1600米以上，陽(yáng)光充足，雨量充沛、土地肥沃，有利于茶樹的生長(zhǎng)和養(yǎng)分的積累。
據(jù)記載，布朗族是一個(gè)擁有著悠久歷史的少數(shù)民族，是百濮的后裔，他們世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。
興海茶廠自2002年建廠以來(lái)，大部分產(chǎn)品以布朗山茶料為研發(fā)基礎(chǔ)，生產(chǎn)出眾多優(yōu)秀的中老期產(chǎn)品，奠定了興海味的源頭韻味地位。這款“臻源”，就是精選5年時(shí)光典藏陳化的布朗山核心茶區(qū)高海拔喬木優(yōu)質(zhì)茶菁?jí)褐贫伞?/span>
對(duì)于佳兆業(yè)·興海茶而言，通過(guò)“臻源”這樣的產(chǎn)品，讓眾多茶友感受布朗山普洱茶深厚的底蘊(yùn)，呈現(xiàn)興海味之“源”，表達(dá)了對(duì)源頭文化的崇尚，這也是臻源產(chǎn)品設(shè)計(jì)的初衷。
稠滑飽滿，喉韻悠長(zhǎng)
“臻源”宜品宜藏
“布朗山”有深厚的文化底蘊(yùn)、成名早、口碑好，但市面上標(biāo)上“布朗山”的普洱茶，品質(zhì)參差不齊。那么，“臻源”這款產(chǎn)品在品質(zhì)表現(xiàn)上，是否能夠滿足大家對(duì)布朗山茶的味蕾想象與期待呢？
對(duì)于這一點(diǎn)，我們或許能從全國(guó)各地“臻源”品鑒會(huì)上一些茶友的評(píng)價(jià)以及興茶評(píng)茶組同事的品評(píng)中，找到答案。
“一直喜歡喝生茶，看到這款“臻源”即將上市的消息時(shí)，就已經(jīng)非常期待了。蜜香純凈、陳香明顯，滋味稠滑飽滿，入口有比較明顯的苦感，化開后是清甜的回甘生津，層次豐富，喉韻悠長(zhǎng)。”一位品飲后的資深老茶客張先生評(píng)價(jià)道。
張先生還表示道，自己也收藏了一些興海茶廠的中期茶，“臻源”的整體表現(xiàn)搶眼，飽含布朗山獨(dú)特茶韻，對(duì)其后期的轉(zhuǎn)化充滿信心，稱得上品藏兼?zhèn)涞囊豢詈蒙琛?/span>
“茶湯橙黃透亮，蜜香濃郁、陳香內(nèi)斂而有力量。茶湯入口的第一感覺(jué)便是醇厚濃烈，帶苦感、湯水厚重飽滿，苦澀感化開后是清甜的回甘生津。”一位茶友品后贊嘆道：這款茶的奇妙之處在于，還未咽下茶湯，口腔內(nèi)的苦立馬轉(zhuǎn)為甘甜，飲后生津明顯，令人身心俱爽，已經(jīng)被它成功圈粉。
“湯質(zhì)濃稠，內(nèi)質(zhì)豐富，入口苦感明顯、刺激性弱，整個(gè)泡下來(lái)，能感覺(jué)到層次豐富，生津迅速，這是明顯的布朗山茶的風(fēng)格。后幾泡，茶湯的順滑感和適口度有了更好的體現(xiàn)，尾水冰甜。”評(píng)茶組同事認(rèn)為，5年陳料壓制的這款“臻源”，已經(jīng)具有了良好的品飲價(jià)值。
從大家的品評(píng)來(lái)看，“臻源”的表現(xiàn)實(shí)至名歸，在這個(gè)口碑為王的時(shí)代，相信“臻源”會(huì)很快成為眾多茶客在交流中互相安利的對(duì)象。
深刻理解消費(fèi)需求
“臻源”未來(lái)可期
普洱茶界流傳著這樣一句話:“不懂布朗山，就不懂普洱茶”，布朗山茶在普洱茶市場(chǎng)上仍然有著極高的話語(yǔ)權(quán)。
在制茶技藝上有著40余年深厚積淀的佳兆業(yè)·興海茶，一直持續(xù)深耕布朗山茶區(qū)。面對(duì)消費(fèi)升級(jí)與普洱茶消費(fèi)需求的多元化發(fā)展趨勢(shì)，佳兆業(yè)·興海茶通過(guò)這種持續(xù)性的“耕源頭、強(qiáng)品質(zhì)、塑品牌”方式，把脈普洱茶市場(chǎng)的健康持續(xù)發(fā)展。
在業(yè)界看來(lái)，“臻源”，更像是佳兆業(yè)·興海茶厚積薄發(fā)的成果。
從“臻源”身上，你能夠看到佳兆業(yè)·興海茶對(duì)于茶友想要購(gòu)買一款“宜品宜藏”普洱生茶的深刻理解：更加有創(chuàng)意的視覺(jué)設(shè)計(jì)、更加純粹的品質(zhì)，更有潛力的陳化價(jià)值，這些，都很好的契合了當(dāng)下那些理性消費(fèi)群體的普洱茶消費(fèi)觀。
那么，消費(fèi)者在橫向?qū)Ρ戎?，很容易把目光鎖定在這款“臻源”上。因?yàn)?，除了品牌信譽(yù)、工藝保障外，其更優(yōu)異的原料，更純粹的“布朗山茶”口感表現(xiàn)，以及后期陳化潛力都已經(jīng)非常明朗了。
隨著口碑的不斷發(fā)酵，消費(fèi)者和收藏投資者對(duì)佳兆業(yè)·興海茶“臻源”的認(rèn)可度還會(huì)繼續(xù)快速提升。相信在接下來(lái)的市場(chǎng)中，它還會(huì)有更加精彩的表現(xiàn)。
